All I want for Christmas is youu!

by - December 01, 2017

Pinterest: iamtaylorjess | Winter wallpaper


Hi guys, welcome back!!

I'm super excitement because Christmas is coming soon!!! I love Christmas and I'm wishing see snow for the first time! And for that we are going to be prepared with the trends outfits, makeup and... FOOD!

Every person has its own style, but here I'm going to show some of the top trends for this winter/Christmas.  I was looking and to be honest, I'm not into the fashion style of runway or a super fan but in relation with the colors and patterns, I like it. And obviously they have beautiful clothes, but I’m simpler. The simpler the better. So I searched for some outfits in Pinterest that you can wear, super simple, cute and fashion. The red color is always in trend to Christmas time. For makeup the smokey eyes with colors like taupe, grays, and creams. In hairstyles the trend are the natural waves or waves like the 1920’s. They are pretty classic and cute. And if you don’t want your hair free you can make a nice and classic tied hair. Also the hair cut that are trendiest are the short or bob hair, even the super short hair or boy cut with style. Now, I’m going to share some healthy recipes for this Christmas, besides the hot cocoa with marshmallow and some cheese that you can't stop doing for those cold days!  





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ғollow мe @ĸaт0274modern-bohemian-winter-outfits-to-look-hot-9


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This bridal makeup!


Sugar Cookies:

· 2 cups all-purpose flour, plus more if needed
· ⅔ cup white whole-wheat flour
· 1½ teaspoons baking powder
· ¼ teaspoon salt
· ⅓ cup canola oil or corn oil
· 4 tablespoons unsalted butter, slightly softened
· ½ cup plus 1 tablespoon granulated sugar
· 1 large egg
· Finely grated zest of 1 medium lemon
· ¼ cup plus 1 tablespoon honey
· 2½ teaspoons vanilla extract
· ½ teaspoon almond extract or lemon extract

Whisk all-purpose flour, whole-wheat flour, baking powder and salt together in a medium bowl. Beat oil, butter, granulated sugar, egg and lemon zest in a mixing bowl with an electric mixer on low speed until well blended. Beat in honey, vanilla and almond (or lemon) extract until evenly incorporated. With the mixer on low speed, then medium speed, beat about half the flour mixture into the wet ingredients until incorporated. Beat in the remaining flour mixture until just incorporated. Divide the dough into thirds. Place one third on a 12-inch-long sheet of parchment paper and shape into a disk. Top with a second sheet of parchment. Roll the dough out between the parchment into an 8-inch circle about ¼ inch thick. Place the dough in the paper on a baking sheet. Repeat with the remaining dough. Freeze on the baking sheet until cold and firm, at least 30 minutes and up to 1 day. Place another baking sheet in the freezer to chill too (it will be used under the dough as the cookies are cut out). To shape cookies: Position a rack in middle of oven; preheat to 350°F. Line a large baking sheet(s) with parchment paper. Working with one portion of dough at a time, remove from the freezer and place on the chilled baking sheet. Remove the top sheet of parchment and cut out cookies with 2½- to 3-inch cookie cutters. Transfer to a prepared baking sheet with a wide, thin spatula, spacing about 1½ inches apart. Repeat with the remaining dough. (If the dough gets too soft, freeze until firm again. As you cut out cookies, set aside the scraps. Shape all the scraps back into a disk and re-roll between parchment. Freeze for at least 30 minutes before cutting out.) To decorate & bake cookies: Sprinkle cookies with red and green sugars and gently pat to help them adhere. Bake the cookies on the center rack, one pan at a time, until browned on the bottom, 6 to 12 minutes. Let stand for 5 minutes, then transfer to wire racks to cool.

Low Fat Eggnog:

· 2 cups nonfat milk
· 2 large strips orange and/or lemon zest
· 1 vanilla bean
· 2 large eggs plus 1 egg yolk
· 1/3 cup sugar
· 1 teaspoon cornstarch
· White rum or bourbon (optional)
· Freshly grated nutmeg, for garnish


Combine 1 1/2 cups milk and the citrus zest in a medium saucepan. Split the vanilla bean lengthwise and scrape out the seeds; add the seeds and pod to the saucepan and bring to a simmer over medium heat. Meanwhile, whisk the eggs, egg yolk, sugar and cornstarch in a medium bowl until light yellow. Gradually pour the hot milk mixture into the egg mixture, whisking constantly, then pour back into the pan. Place over medium heat and stir constantly with a wooden spoon in a figure-eight motion until the eggnog begins to thicken, about 8 minutes. Remove from the heat and immediately stir in the remaining 1/2 cup milk to stop the cooking. Transfer the eggnog to a large bowl and place over a larger bowl of ice to cool, then chill until ready to serve. Remove the zest and vanilla pod. Spike the eggnog with liquor, if desired, and garnish with nutmeg.

Eggplant Ricotta Bites:

· 1 medium eggplant
· Kosher salt
· All-purpose flour, for dredging
· 2 large eggs
· 3/4 cup breadcrumbs
· 1/4 cup grated parmesan cheese
· 1 tablespoon plus 2 teaspoons extra- virgin olive oil, plus more as needed
· 2 large plum tomatoes, diced
· 2 teaspoons red wine vinegar
· 1 cup ricotta cheese
· Shredded fresh basil, for topping

Thinly slice the eggplant into rounds and season with salt. Pour some flour into a shallow dish. Beat the eggs in another dish. In a third dish, mix the breadcrumbs and parmesan. Dredge the eggplant in the flour, then dip in the eggs and coat with the breadcrumb mixture. Heat 1 tablespoon olive oil in a large skillet over medium heat. Working in batches, cook the eggplant until golden, about 2 minutes per side, adding more oil between batches, if necessary. Drain on paper towels and season with salt. Toss the tomatoes with the remaining 2 teaspoons olive oil and the vinegar in a bowl. Spoon some ricotta onto each eggplant slice. Top with the tomato mixture and basil.

Hummus:

· 4 garlic cloves
· 2 cups canned chickpeas, drained, liquid reserved
· 1 1/2 teaspoons kosher salt
· 1/3 cup tahini (sesame paste)
· 6 tablespoons freshly squeezed lemon juice (2 lemons)
· 2 tablespoons water or liquid from the chickpeas
· 8 dashes hot sauce


Turn on the food processor fitted with the steel blade and drop the garlic down the feed tube; process until it's minced. Add the rest of the ingredients to the food processor and process until the hummus is coarsely pureed. Taste, for seasoning, and serve chilled or at room temperature.

Avocado Feta Dip:

· Cook 1/2 diced red onion and 1 diced seeded jalapeno in olive oil, 6 minutes.
· Puree with 1 diced avocado,
· 1 cup cilantro,
· 3/4 cup crumbled feta,
· 1/4 cup lemon juice,
· 3 tablespoons vegetable oil and salt to taste.
· Serve with toasted bread and vegetable sticks.

Mini Gingerbread House:

Cookie dough: 
· 1½ cups all-purpose flour 
· 1½ cups whole-wheat pastry flour
· ¾ teaspoon baking soda
· ½ teaspoon ground cinnamon
· ½ teaspoon ground ginger
· ¼ teaspoon ground cloves
· ¼ teaspoon salt
· 4 tablespoons butter, at room temperatura
· 2 tablespoons canola oil
· ½ cup molasses
· ½ cup sugar
· 1 large egg

Icing:
· 1 egg white
· ¼ teaspoon cream of tartar
· 2 cups confectioners' sugar



To prepare cookies: Whisk all-purpose flour, pastry flour, baking soda, cinnamon, ginger, cloves and salt in a medium bowl. Beat butter, oil, molasses, sugar and egg in a large bowl with an electric mixer on low speed until combined. Add half the flour mixture and beat on medium speed until incorporated. Add the remaining flour mixture and beat until just combined. Divide the dough in half. Place one half on a 12-inch-long sheet of parchment paper dusted with flour; shape into a disk. Top with another dusting of flour and a second sheet of parchment. Roll the dough out between the parchment into a circle about ⅛-inch thick. Place the dough in the paper on a baking sheet. Freeze on the baking sheet until cold and firm, at least 30 minutes and up to 1 day. Repeat with the remaining dough. To shape & bake cookies: Position a rack in middle of oven; preheat to 350°F. Line 2 large baking sheets with parchment paper. Working with one portion of dough at a time, remove from the freezer and place on a clean work surface. Remove the top sheet of parchment and, using a a mini gingerbread house cookie cutter, cut out enough cookies to make 12 houses. Transfer to the prepared baking sheets with a spatula, spacing about 1½ inches apart. (If the dough gets too soft, or starts to stick to the cutter, freeze until firm again. As you cut out cookies, set aside the scraps. Shape all the scraps back into a disk and reroll between parchment. Freeze and save for additional houses or another use.) Bake the cookies on the center rack, one pan at a time, until browned on the bottom, 10 to 12 minutes. Let stand for 5 minutes, then transfer to a cutting board. Even out the pieces by trimming the outer edges, including the "door" that rests the house on the lip of the cup, if desired. Transfer to a wire rack to cool. To prepare icing & decorate cookies: Whip egg white and cream of tartar in a medium bowl with an electric mixer on high speed until foamy. Add confectioners' sugar in batches, mixing well after each addition. Beat on high until the mixture is stiff and glossy, 1 to 2 minutes. Scoop the icing into a pastry bag with a small tip or into a small plastic bag with a tiny tip of one corner snipped off and follow the assembly instructions that come with your cutter. Houses are ready to use when the icing has hardened, about 4 hours.


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Hola chic@s, bienvenidos!! 

¡Estoy muy emocionado porque la Navidad esta a la vuelta de la esquina! ¡Me encanta la Navidad y estoy deseando ver la nieve por primera vez! Y para eso vamos a estar preparados con las tendencias de moda, maquillaje y ... ¡COMIDA!

Cada persona tiene su propio estilo, pero aquí voy a mostrar algunas de las mejores tendencias para este invierno / Navidad. Estaba buscando y para ser sincera, no soy muy fan de la moda de alta costura, pero en relación con los colores y los patrones, me gusta. Y obviamente tienen ropa bonita, pero soy más simple. Cuanto más simple, mejor. Así que busqué algunos outfits en Pinterest que pueden usar, súper sencillos, lindos y de moda. No olviden  que el color rojo siempre está en tendencia en Navidad. Para el maquillaje, los ojos ahumados con colores como marrón, grises y cremas. En los peinados, la tendencia son las ondas u ondas naturales como en la década de 1920. Son muy clásicos y lindos. Y si no quieres tu cabello libre, puedes hacer un lindo y clásico cabello atado. También el corte de pelo que están más de moda es el pelo corto o bob, incluso el pelo súper corto o el corte del niño con estilo. Ahora, voy a compartir algunas recetas saludables para esta Navidad, además del cacao caliente con malvavisco y un poco de queso que no pueden dejar de hacer para esos dias frios.



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This bridal makeup!


Galletas de azúcar: 

· 2 tazas de harina para todo uso, más más si es necesario 
· ⅔ taza de harina de trigo integral blanca (ver consejos) 
· 1½ cucharaditas de levadura en polvo 
· ¼ cucharadita de sal 
· ⅓ de taza de aceite de canola o de maíz 
· 4 cucharadas de mantequilla sin sal, ligeramente suavizada 
· ½ taza más 1 cucharada de azúcar granulada 
· 1 huevo grande 
· Ralladura finamente rallada de 1 limón medio 
· ¼ de taza más 1 cucharada de miel 
· 2½ cucharaditas de extracto de vainilla 
· ½ cucharadita de extracto de almendra o extracto de limón 

Batir la harina para todo uso, la harina de trigo integral, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano. Bate el aceite, la mantequilla, el azúcar granulado, el huevo y la ralladura de limón en un tazón con una batidora eléctrica a baja velocidad hasta que estén bien mezclados. Batir la miel, la vainilla y el extracto de almendras (o limón) hasta que estén bien incorporados. Con la batidora a baja velocidad, luego a velocidad media, bata aproximadamente la mitad de la mezcla de harina en los ingredientes húmedos hasta que se incorpore. Batir la mezcla de harina restante hasta que se haya incorporado. Divida la masa en tercios. Coloque un tercio en una hoja de papel de pergamino de 12 pulgadas de largo y déle forma a un disco. Cubra con una segunda hoja de pergamino. Haga rodar la masa entre el pergamino en un círculo de 8 pulgadas de espesor aproximado de ¼ de pulgada. Coloque la masa en el papel en una bandeja para hornear. Repita con la masa restante. Congele en la bandeja para hornear hasta que esté frío y firme, al menos 30 minutos y hasta 1 día. Coloque otra bandeja para hornear en el congelador para que se enfríe también (se usará debajo de la masa cuando se corten las galletas). Para dar forma a las galletas: Coloque una rejilla en el medio del horno; precalentar a 350 ° F. Alinee una (s) bandeja (s) grande (s) para hornear con papel pergamino. Trabajando con una porción de masa a la vez, retírela del congelador y colóquela sobre la bandeja para hornear fría. Retire la hoja superior del pergamino y corte las galletas con cortadores de galletas de 2½ a 3 pulgadas. Transfiera a una bandeja para hornear preparada con una espátula ancha y delgada, con un espacio de aproximadamente 1½ pulgadas. Repita con la masa restante. (Si la masa se pone demasiado suave, congele hasta que esté firme de nuevo. Cuando corte las galletas, aparte las sobras. Vuelva a colocar todos los restos en un disco y vuelva a enrollarlos entre el pergamino. Congélelos durante al menos 30 minutos antes de cortarlos). Para decorar y hornear galletas: rocíe galletas con azúcares rojos y verdes y déles palmaditas suaves para ayudarlas a adherirse. Hornee las galletas en el estante del centro, una bandeja a la vez, hasta que se doren en la parte inferior, de 6 a 12 minutos. Deje reposar durante 5 minutos, luego transfiera a bastidores de alambre para enfriar.


Yema de huevo baja en grasa

· 2 tazas de leche descremada 
· 2 tiras grandes de naranja y / o ralladura de limón 
· 1 frijol de vainilla 
· 2 huevos grandes más 1 yema de huevo 
· 1/3 taza de azúcar 
· 1 cucharadita de maicena 
· Ron blanco o bourbon (opcional) 
· Nuez moscada recién rallada, para decorar 

Combine 1 1/2 tazas de leche y la ralladura de cítricos en una olla mediana. Dividir el grano de vainilla a lo largo y raspar las semillas; agregue las semillas y la vaina a la cacerola y deje hervir a fuego medio. Mientras tanto, bata los huevos, la yema de huevo, el azúcar y la maicena en un tazón mediano hasta que se vuelva amarillo claro. Poco a poco vierta la mezcla de leche caliente en la mezcla de huevo, batiendo constantemente, luego vierta de nuevo en la sartén. Colóquelo a fuego medio y revuelva constantemente con una cuchara de madera en un movimiento en forma de ocho hasta que el ponche comience a espesarse, aproximadamente 8 minutos. Retire del fuego e inmediatamente agregue la 1/2 taza restante de leche para detener la cocción. Transfiera el ponche de huevo a un tazón grande y colóquelo sobre un tazón grande de hielo para enfriar, luego enfríelo hasta que esté listo para servir. Retire la ralladura y la vaina de vainilla. Pinche el rompope con licor, si lo desea, y adorne con nuez moscada.


Mordeduras de ricotta de berenjena: 

· 1 berenjena mediana 
· Sal kosher 
· Harina para todo uso, para dragar 
· 2 huevos grandes 
· 3/4 taza de pan rallado 
· 1/4 taza de queso parmesano rallado 
· 1 cucharada más 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra, más más según sea necesario 
· 2 tomates grandes de ciruela, cortados en cubitos 
· 2 cucharaditas de vinagre de vino tinto 
· 1 taza de queso ricotta 
· Albahaca fresca triturada, para cubrir 

Cortar finamente la berenjena en rondas y sazonar con sal. Vierta un poco de harina en un plato poco profundo. Batir los huevos en otro plato. En un tercer plato, mezcle las migas de pan y el parmesano. Dragar la berenjena con la harina, sumergir los huevos y cubrir con la mezcla de migas de pan. Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Trabajando en lotes, cocine la berenjena hasta que se dore, aproximadamente 2 minutos por lado, agregando más aceite entre los lotes, si es necesario. Escurrir en toallas de papel y sazonar con sal. Mezcle los tomates con las 2 cucharaditas restantes de aceite de oliva y el vinagre en un tazón. Ponga un poco de ricotta en cada rebanada de berenjena. Cubra con la mezcla de tomate y albahaca.


Hummus

· 4 dientes de ajo 
· 2 tazas de garbanzos enlatados, escurridos, líquido reservado 
· 1 1/2 cucharadita de sal kosher 
· 1/3 taza de tahini (pasta de sésamo) 
· 6 cucharadas de jugo de limón recién exprimido (2 limones) 
· 2 cucharadas de agua o líquido de los garbanzos 
· 8 guiones de salsa picante 

Encienda el procesador de alimentos equipado con la cuchilla de acero y deje caer el ajo por el tubo de alimentación; procesar hasta que esté picado. Agregue el resto de los ingredientes al procesador de alimentos y procese hasta que el hummus esté en puré grueso. Pruebe, condimente y sirva frío o a temperatura ambiente. 

Dip de aguacate y feta: 

· Cocine 1/2 cebolla roja cortada en cubos y 1 jalapeño sin semillas en dados en aceite de oliva, 6 minutos
· Haga puré con 1 aguacate cortado en cubitos 
· 1 taza de cilantro 
· 3/4 taza de queso feta desmenuzado
· 1/4 taza de jugo de limón
· 3 cucharadas de aceite vegetal y sal al gusto
· Servir con pan tostado y palitos de verduras

Mini casa de jengibre: 

Masa para galletas: 

· 1½ tazas de harina para todo uso 
· 1½ tazas de harina de hojaldre integral 
· ¾ cucharadita de bicarbonato de sodio 
· ½ cucharadita de canela molida 
· ½ cucharadita de jengibre molido 
· ¼ cucharadita de clavo de olor molido 
· ¼ cucharadita de sal 
· 4 cucharadas de mantequilla, a temperatura ambiente 
· 2 cucharadas de aceite de canola 
· ½ taza de melaza 
· ½ taza de azúcar 
· 1 huevo grande 

Decoracion: 

· 1 clara de huevo 
· ¼ cucharadita de crema de tártaro 

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